Erdmandeln – lecker, gesund und einfach anzubauen

In diesem Beitrag beschäftigen wir uns mit einer Neuanschaffung in unserem “Garten”. Die Rede ist von einem Sauergrasgewächs aus Afrika, das auch in Spanien angebaut wird: der Erdmandel (Cyperus esculentus). Botanisch gesehen handelt es sich um keine Nuss, sondern um eine Knolle. Das Gras überwintert in der Knolle und treibt…

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Heidelbeeren perfekt pflanzen

Kaum eine Beere ist so gesund und lecker, wie die Heidelbeere. Kinder lieben sie ebenso wie Erwachsene, weswegen ein Anbau im eigenen (Nasch)Garten eigentlich immer ein Muss ist. Die auch Blaubeere genannte Frucht stammt aus den Wäldern Europas und / oder Nordamerikas (je nach Sorte) und hat daher besondere Anforderungen…

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Der Newsletter ist da!

Lange hat es gedauert, bis ich die Zeit gefunden habe, mich mit dem Thema Newsletter zu beschäftigen. Eigentlich halte ich mich für recht technikaffin, doch hier habe ich immer eine Ausrede gefunden, mich nicht damit auseinander zu setzen. Da wir die Webseite jedoch nun mit viel mehr Inhalten füllen wollen,…

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Stinkende Schönheiten

In diesem Beitrag möchten wir einmal eine Lanze für eine ganz besondere Pflanzengattung (bzw. mehrere) brechen. Es handelt sich um eine ganz exotische Sorte, nämlich die Aronstabgewächse (Araceae). Bestimmt hast Du schon einmal davon in den Nachrichten gehört, ohne es mit einem Aronstab in Verbindung zu bringen. Der bekannteste Vertreter…

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Inkagurke – der leckere Snack

Selten hat uns ein Gemüse derart überrascht, wie die Inkagurke. Diese aus Peru stammende Pflanze ist ein richtiges Wachstumswunder. Innerhalb von knapp vier Monaten haben sie Wuchshöhe von vier Metern erreicht, ein Ende ist nicht in Sicht. Wir hatten in diesem Jahr vier Pflanzen bei uns im Garten und konnten…

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Wurmhumus (schwarzes Gold?!)

Vor einiger Zeit bin ich über den Anbieter „Wurmwelten“ im Netz gestolpert, der Erzeugnisse von und für Würmer anbietet. So zum Beispiel Wurmkisten und mehr. Da wir selbst drei große Thermokomposter und dazu noch drei Bokashi-Eimer haben, war mein Bedarf nicht sonderlich existent – dachte ich jedenfalls. Trotzdem ließ mich…

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Holunderblütensirup

Der Mai ist der Monat, in dem meistens die Holunder blühen. Diese nützliche Bäume In der nordischen Mythologie wohnt die Göttin Freya, die Beschützerin von Haus und Hof, in den Holunderbäumen. Auch die Göttin der Quellen und Brunnen, Holla, wurde mit dem Holunder in Verbindung gebracht. Daher verwundert es nicht,…

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Der Ohrenkneifertopf

Ohrenkneifer sind sehr nützliche kleine Insekten im Garten. Sie kümmern sich insbesondere darum, dass die Blattlausplage nicht überhand nimmt. Im Frühling diesen Jahres (2019) scheint es eine Blattlausexplosion überall zu geben. Auch unsere Bäume und Sträucher sind extrem betroffen. Unsere Brennesselecke hat teils sogar Pflanzen, die komplett schwarz von diesen…

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Beete anlegen Teil 2

Im ersten Artikel haben wir Dir gezeigt, wie man relativ mühelos neue Beete anlegt. In dem Artikel hieß es noch „Wir hoffen, dass wir am Ende weiche Erde haben“. Nun sind knapp 8 Monate vergangen und wir können sagen: Wir haben weiche Erde! Die Würmer und Kleinstlebewesen haben unglaubliche Arbeit…

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Wenig Platz bei der Voranzucht

Bei vielen Gartenblogs sehe ich das Thema: „Gärtnern auf kleiner Fläche“. Bisher vermisst habe ich jedoch den Teil über „Gärtnern auf großer Fläche aber kleine Anzuchtmöglichkeiten“. Da wir in diesem Jahr eine Menge neue Pflanzen ausprobieren, bewährte erneut ausbringen und noch Pflanzen aus dem letzten Jahr haben, sind wir schon…

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