Dieser Beitrag hat rund vier Jahre gebraucht, um geschrieben zu werden. So lange ist die Brasilianische Guave – auch Feijoa oder Ananasguave genannt bereits bei uns „heimisch“. Da wir jedoch nie Früchte ernten konnten, habe ich bisher gezögert, einen Beitrag auf der Webseite darüber zu schreiben. Sie ist zwar eine hübsche, immergrüne Pflanze, aber eigentlich hatte […]
Die Akebia hat bereits vor vier Jahren Einzug in unseren Garten gehalten, jedoch habe ich bisher noch keinen Artikel darüber geschrieben. Das lag daran, dass wir noch keine Früchte ernten konnten. Euch nur über eine Rankpflanze zu berichten, ohne Erfahrung mit den Früchten zu haben, erschien mir falsch. Dieses Jahr ist es nun soweit, denn […]
Blaubeeren gehören zu unseren liebsten Früchten im Garten. Sie sind nicht nur super gesund sondern sie schmecken auch einfach großartig. Besonders unser Sohn fährt total auf sie ab und konnte schon mit einem Jahr die Frage „Willst du Blaubeeren essen?“ mit „Ja!“ beantworten. Im Garten ist er dann auch zielstrebig auf die Büsche zugekrabbelt. Da […]
Auch wenn die Taybeere nach einer sehr exotischen Herkunft in Asien klingt, ist sie doch beinahe ein heimisches Gewächs. Bei der Pflanze handelt es sich um eine Kreuzung zwischen einer Brombeere und einer Himbeere, die in Schottland (am Fluss Tay) entstanden ist. Daher auch der Name. Die Taybeere vereint die Vorteile der einzelnen Elternpflanzen in […]
Brombeeren dürften die meisten von uns schon aus ihrer Jugend kennen. Dass es sich dabei aber auch um eine pflegeleichte und ertragsreiche Pflanze handelt, die sehr einfach anzubauen ist, wissen die Wenigsten. In unserem Garten hatte sich schon über Jahre eine Brombeere befunden, die dort bereits seit über dreißig Jahren wächst. Schon als Kind durften […]
Die Blaugurke, auch Blauschote bzw. Decaisnea fargesii genannt ist eine beeindruckend exotische Pflanze, die in unseren Breiten sogar winterhart ist. Wir haben zwei von ihnen in unserem Garten. Eine habe ich bei einem Online Shop gekauft während die zweite aus Samen gezogen wurde. Die vom Online Shop ist deutlich älter und hat dieses Jahr zum […]
Erdbeermarmelade war schon immer mein persönlicher Favorit. Als ich noch jung war, haben wir die immer nur im Supermarkt gekauft und selbst da fand ich sie toll. Da wir keinen wirklichen Garten hatten, waren meine einzigen Berührungen mit Erdbeeren das Pflücken beim Bauern im Sommer. Dass man Erdbeermarmelade selber machen kann und dass es wirklich […]
Wir haben ja einige besondere Pflanzen in unserem Garten aber die japanische Weinbeere ist ein großer Favorit unter diesen. Die entfernt mit der deutschen Himbeere verwandte Pflanze stammt ursprünglich aus dem asiatischen Bereich. Hätte man sich bei dem Namen aber auch denken können, oder? Sie ist komplett winterhart und trägt, ähnlich wie die Brombeere, an […]
Vorab sei gesagt, dass es normalerweise nicht notwendig ist, eine Karamellbeere zu schneiden. Jedenfalls nicht, wenn man in warmen Gegenden wohnt, wo die Fröste nicht allzu stark sind. Die Pflanzen werden dort gern einmal bis zu zwei Meter hoch und eigentlich hatten wir die Hoffnung gehabt, auch diese Größe erreichen zu können. Leider hat uns […]
Himbeeren gehören zu unseren Lieblingsfrüchten. Damit man eine möglichst ergiebige Ernte erhält, sollte man Himbeeren regelmäßig schneiden. Das ist im Grunde gar nicht so kompliziert, wie man vielleicht denken mag. Sommer- oder Herbsthimbeere? Diese Frage muss man als erstes beantworten, wenn es um den Himbeerschnitt geht. In der Regel steht die Art der Pflanze auf […]
Dies ist der erste Rückblick, den wir auf unserer Seite erstellen. Das Jahr neigt sich langsam dem Ende zu und die Tage werden kürzer. Im Garten gibt es auch immer weniger zu tun und wir bereiten uns langsam auf die ruhigeren Monate vor. Lange hält das jedoch nicht an, denn die Voranzucht wird kurz nach […]
Uns Deutsche verbindet etwas ganz Besonderes mit den roten Früchten. Kaum ein Land produziert sie so viele Erdbeeren, wie unseres. Hierbei bieten sich Bauern ein Wettrennen, wer die ersten Früchte des Jahres verkaufen kann. So „schlimm“ ist es bei uns nicht, jedoch ist der Anfang des Sommers – für uns – immer damit verbunden, dass […]
