Exot vorgestellt: Brasilianische Guave

Dieser Beitrag hat rund vier Jahre gebraucht, um geschrieben zu werden. So lange ist die Brasilianische Guave – auch Feijoa oder Ananasguave genannt bereits bei uns “heimisch”. Da wir jedoch nie Früchte ernten konnten, habe ich bisher gezögert, einen Beitrag auf der Webseite darüber zu schreiben. Sie ist zwar eine hübsche,…

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Exot vorgestellt: Akebia – Klettergurke

Die Akebia hat bereits vor vier Jahren Einzug in unseren Garten gehalten, jedoch habe ich bisher noch keinen Artikel darüber geschrieben. Das lag daran, dass wir noch keine Früchte ernten konnten. Euch nur über eine Rankpflanze zu berichten, ohne Erfahrung mit den Früchten zu haben, erschien mir falsch. Dieses Jahr…

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Blaubeeren im Kübel anbauen

Blaubeeren gehören zu unseren liebsten Früchten im Garten. Sie sind nicht nur super gesund sondern sie schmecken auch einfach großartig. Besonders unser Sohn fährt total auf sie ab und konnte schon mit einem Jahr die Frage “Willst du Blaubeeren essen?” mit “Ja!” beantworten. Im Garten ist er dann auch zielstrebig…

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Taybeere anbauen

Auch wenn die Taybeere nach einer sehr exotischen Herkunft in Asien klingt, ist sie doch beinahe ein heimisches Gewächs. Bei der Pflanze handelt es sich um eine Kreuzung zwischen einer Brombeere und einer Himbeere, die in Schottland (am Fluss Tay) entstanden ist. Daher auch der Name. Die Taybeere vereint die…

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Brombeeren anbauen

Brombeeren dürften die meisten von uns schon aus ihrer Jugend kennen. Dass es sich dabei aber auch um eine pflegeleichte und ertragsreiche Pflanze handelt, die sehr einfach anzubauen ist, wissen die Wenigsten. In unserem Garten hatte sich schon über Jahre eine Brombeere befunden, die dort bereits seit über dreißig Jahren…

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Exot vorgestellt: Die Blaugurke

Die Blaugurke, auch Blauschote bzw. Decaisnea fargesii genannt ist eine beeindruckend exotische Pflanze, die in unseren Breiten sogar winterhart ist. Wir haben zwei von ihnen in unserem Garten. Eine habe ich bei einem Online Shop gekauft während die zweite aus Samen gezogen wurde. Die vom Online Shop ist deutlich älter…

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Erdbeermarmelade selber machen

Erdbeermarmelade war schon immer mein persönlicher Favorit. Als ich noch jung war, haben wir die immer nur im Supermarkt gekauft und selbst da fand ich sie toll. Da wir keinen wirklichen Garten hatten, waren meine einzigen Berührungen mit Erdbeeren das Pflücken beim Bauern im Sommer. Dass man Erdbeermarmelade selber machen…

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Exot vorgestellt: Japanische Weinbeere

Wir haben ja einige besondere Pflanzen in unserem Garten aber die japanische Weinbeere ist ein großer Favorit unter diesen. Die entfernt mit der deutschen Himbeere verwandte Pflanze stammt ursprünglich aus dem asiatischen Bereich. Hätte man sich bei dem Namen aber auch denken können, oder? Sie ist komplett winterhart und trägt,…

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Karamellbeere schneiden – nach starkem Frost

Vorab sei gesagt, dass es normalerweise nicht notwendig ist, eine Karamellbeere zu schneiden. Jedenfalls nicht, wenn man in warmen Gegenden wohnt, wo die Fröste nicht allzu stark sind. Die Pflanzen werden dort gern einmal bis zu zwei Meter hoch und eigentlich hatten wir die Hoffnung gehabt, auch diese Größe erreichen…

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Himbeeren schneiden – aber richtig

Himbeeren gehören zu unseren Lieblingsfrüchten. Damit man eine möglichst ergiebige Ernte erhält, sollte man Himbeeren regelmäßig schneiden. Das ist im Grunde gar nicht so kompliziert, wie man vielleicht denken mag. Sommer- oder Herbsthimbeere? Diese Frage muss man als erstes beantworten, wenn es um den Himbeerschnitt geht. In der Regel steht…

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