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Schlagwort: Selbstversorger

Garten, Pflanzen und mehr

„Meine Ernte“- Lohnt sich ein Feld?

Im Jahr 2021 haben wir uns ein 45qm Feld beim Anbieter „Meine Ernte“ gemietet. Schon mehrfach sind mir die Plakate aufgefallen, jedoch kam es für uns nie in Frage, da wir ja einen eigenen Garten haben. Als wir jedoch über eBay-Kleinanzeigen eine Parzelle für einen deutlich reduzierten Preis angeboten bekommen haben, konnte der Gärtner in […]

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Garten, Pflanzen und mehr

Wintergemüse ernten

Auch im Winter kann man jede Menge ernten. Wintergemüse zu ernten ist bei uns immer ein Highlight, denn obwohl der Garten „trostlos“ aussieht versteckt sich einiges an Essbarem in der kostbaren Erde. Das besondere Highlight dabei ist, dass man bis zum Zeitpunkt des Grabens eigentlich gar nicht weiß, ob es etwas zu ernten gibt. Und […]

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Garten, Pflanzen und mehr

Neues Jahr, neues Glück – Jahresrückblick

Mit diesem Beitrag möchten wir dir einen guten Rutsch ins neue Jahr wünschen. Des Weiteren wollen wir die „besinnliche“ Zeit nutzen, einen Jahresrückblick zu erstellen. Was hat in 2021 gut geklappt und was war eher ein Reinfall? Im Januar und Februar hat es bei uns im Ruhrpott überraschend viel geschneit. Während des ersten Schnees haben […]

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Garten, Pflanzen und mehr

Kräuter ernten und trocknen

Was gibt es besseres als Kräuter aus dem eigenen Garten? Kräuter ernten und trocknen ist für uns sehr wichtig, um auch in der kalten Jahreszeit von ihnen zu profitieren. Dazu haben wir die verschiedensten Kräuter in unserem Garten angebaut. Fast alle werden auch in der Küche verwendet. Nur manche vergessen wir rechtzeitig zu ernten, oder […]

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Garten, Pflanzen und mehr

Exot vorgestellt: Die Blaugurke

Die Blaugurke, auch Blauschote bzw. Decaisnea fargesii genannt ist eine beeindruckend exotische Pflanze, die in unseren Breiten sogar winterhart ist. Wir haben zwei von ihnen in unserem Garten. Eine habe ich bei einem Online Shop gekauft während die zweite aus Samen gezogen wurde. Die vom Online Shop ist deutlich älter und hat dieses Jahr zum […]

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Garten, Pflanzen und mehr

Erdbeermarmelade selber machen

Erdbeermarmelade war schon immer mein persönlicher Favorit. Als ich noch jung war, haben wir die immer nur im Supermarkt gekauft und selbst da fand ich sie toll. Da wir keinen wirklichen Garten hatten, waren meine einzigen Berührungen mit Erdbeeren das Pflücken beim Bauern im Sommer. Dass man Erdbeermarmelade selber machen kann und dass es wirklich […]

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Garten, Pflanzen und mehr

Gartenrundgang Mai 2021

Auch wenn der Mai nun fast vorbei ist, möchten wir dennoch nicht darauf verzichten, dir einen aktuellen Gartenrundgang zu präsentieren. Im Vergleich zum letzten Jahr hat sich in der Tat eine Menge geändert. So kann man eindrucksvoll sehen, wie schnell manche Pflanzen gewachsen sind und welche neu hinzugekommen sind. Auch waren wir sehr erstaunt zu […]

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Garten, Pflanzen und mehr

Gartenbewässerung mit IBC Container

Wasser ist im Garten oft ein knappes Gut. In den heißen Sommern muss man um jeden Tropfen bangen. Wohl dem, der einen Brunnen sein Eigen nennt. Doch auch die Anderen können auf kostengünstige Möglichkeiten zurückgreifen, die das Überleben der Pflanzen sichern. Eine davon ist die Gartenbewässerung mit IBC Container. Wir selbst nutzen seit den ersten […]

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Garten, Pflanzen und mehr

Beete umgraben oder nicht?

Schon bei unseren Großeltern war es üblich: vor dem Winter Beete umgraben. Auf die Weise sollte die Erde aufgebrochen werden und einer Anpflanzung um kommenden Jahr nichts mehr im Weg stehen. Das System hat „doch eigentlich“ gut funktioniert. Wieso kommt dann jetzt immer wieder das Thema „No Digging“, also „nicht umgraben“ hoch? Der Boden unter […]

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Garten, Pflanzen und mehr

Aussaat im Mai

Die Aussaat im Mai hat immer etwas ganz Besonderes für uns. Die Tage sind bereits deutlich länger und die Zeit bis zu den Eisheiligen ist auf ein Minimum geschrumpft. Teilweise bringen wir unsere Voranzucht aus den anderen Monaten bereits täglich nach draußen und Abends wieder ins Haus, um sie abzuhärten. Es ist also ein „Ende“ […]

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Garten, Pflanzen und mehr

Exot vorgestellt: Japanische Weinbeere

Wir haben ja einige besondere Pflanzen in unserem Garten aber die japanische Weinbeere ist ein großer Favorit unter diesen. Die entfernt mit der deutschen Himbeere verwandte Pflanze stammt ursprünglich aus dem asiatischen Bereich. Hätte man sich bei dem Namen aber auch denken können, oder? Sie ist komplett winterhart und trägt, ähnlich wie die Brombeere, an […]

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Garten, Pflanzen und mehr

Karamellbeere schneiden – nach starkem Frost

Vorab sei gesagt, dass es normalerweise nicht notwendig ist, eine Karamellbeere zu schneiden. Jedenfalls nicht, wenn man in warmen Gegenden wohnt, wo die Fröste nicht allzu stark sind. Die Pflanzen werden dort gern einmal bis zu zwei Meter hoch und eigentlich hatten wir die Hoffnung gehabt, auch diese Größe erreichen zu können. Leider hat uns […]

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