Schon bei unseren Großeltern war es üblich: vor dem Winter Beete umgraben. Auf die Weise sollte die Erde aufgebrochen werden und einer Anpflanzung um kommenden Jahr nichts mehr im Weg stehen. Das System hat „doch eigentlich“ gut funktioniert. Wieso kommt dann jetzt immer wieder das Thema „No Digging“, also „nicht umgraben“ hoch? Der Boden unter […]
Was zuerst sehr merkwürdig klingt, ist eine sehr gute Kompostalternative für den Garten. Die Rede ist von Bokashi. Dieser stammt ursprünglich aus Japan und beschreibt den Fermentationsprozess von Gemüseresten durch die Zugabe von effektiven Mikroorganismen (EM). Fermentation mag der eine oder andere bereits vom Sauerkraut oder Kimchi kennen. Aber dass dies auch für den Garten […]
Der Herbst nähert sich seinem Ende und es ist Zeit, die Beete winterfest zu machen. Egal ob man Gemüse, Obst oder Blumen im Garten hat, sie alle freuen sich über einen entsprechenden Schutz. Die Frage ist nur, was brauche ich, damit die Pflanzen den Winter gut überstehen? Ein großer „Vorteil“ von einjährigen Pflanzen, wie Gurken, […]
Lange hat es gedauert, bis ich die Zeit gefunden habe, mich mit dem Thema Newsletter zu beschäftigen. Eigentlich halte ich mich für recht technikaffin, doch hier habe ich immer eine Ausrede gefunden, mich nicht damit auseinander zu setzen. Da wir die Webseite jedoch nun mit viel mehr Inhalten füllen wollen, führte kein Weg daran vorbei. […]
Im ersten Artikel haben wir Dir gezeigt, wie man relativ mühelos neue Beete anlegen kann. In dem Artikel hieß es noch „Wir hoffen, dass wir am Ende weiche Erde haben“. Nun sind knapp 8 Monate vergangen und wir können sagen: Wir haben weiche Erde! Die Würmer und Kleinstlebewesen haben unglaubliche Arbeit geleistet. Der Pferdemist ist […]
Es klingt nach einem Traum: einmal etwas zu pflanzen und dann immer wieder zu ernten, ohne sich um eine Neuaussaat kümmern zu müssen. Der geneigte Hobbygärtner mag jetzt erst einmal verwundert sein …
