Schlagwort: Holunderblütensirup

Holunderblüten-Apfelsaft-Gelee selbst herstellen

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In unserem Beitrag über „Holunderblütensirup“ aus dem Jahr 2019 haben wir dir bereits von einer sehr einfachen Methode berichtet, was du mit Holunder machen kannst. In diesem Beitrag stellen wir dir noch eine andere Möglichkeit vor: das Holunderblüten Gelee. Ende Mai bis Mitte Juni ist immer die Zeit, in der…

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Holunderblütensirup selber herstellen

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Der Mai ist der Monat, in dem meistens die Holunder blühen. In der nordischen Mythologie wohnte die Göttin Freya, die Beschützerin von Haus und Hof, in den Holunderbäumen. Auch die Göttin der Quellen und Brunnen, Holla, wurde mit dem Holunder in Verbindung gebracht. Daher verwundert es nicht, dass diese Bäume…

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